Produits périssables

Nous examinons les pourboires à la dinde de l'USDA, les cambriolages de tequila d'un million de dollars, la domination de la chaîne du froid à Oakland, l'amélioration de la visibilité ferroviaire et les innovations écologiques.

Participez à notre webinaire sur le fret du 12 novembre, récapitulez la Journée de la fraude dans le transport des marchandises, suivez l'impact des ouragans sur l'agriculture, observez les entreprises pharmaceutiques lutter contre les pénuries de médicaments et découvrez comment les marques luttent contre les contrefaçons.

La technologie rencontre l'art dramatique cette semaine. Ceres et Tive font équipe, Aldi vise le zéro émission nette, le braquage de viande de Jersey est déjoué, l'IA refroidit la chaîne du froid et Big Pharma passe au DTC.

Découvrez les innovations en matière de vaccins, l'expansion d'Utz, les cambriolages de trains au Mexique, les stratégies relatives aux données des expéditeurs et le gros pari de Merck sur la chaîne du froid dans le cadre du tour d'horizon de cette semaine.

Notre revue couvre les dernières innovations en matière de fruits et légumes, le vol de marchandises, l'action culinaire pour le climat, la pause de Cryoport et les défis technologiques de Nestlé en matière de santé.

Pour expédier des denrées périssables avec succès, il faut relever plusieurs défis. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment la technologie peut contribuer à améliorer les chaînes d'approvisionnement en denrées périssables.