Cómo los registradores de temperatura modernos pueden ayudarlo a dominar la cadena de frío
October 28, 2022
October 15, 2024
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El transporte de productos perecederos implica muchos riesgos, y cada gerente de logística se esfuerza por mitigar tantos riesgos como sea posible. La estricta custodia de la cadena de frío ayuda a mantener la calidad del producto en todos los puntos de contacto de la cadena de suministro, a fin de minimizar el deterioro o los daños del producto. No mantener la custodia de la cadena de frío provoca el rechazo del producto y puede reducir los márgenes de beneficio, aumentan los costos de transacción anuales y afectan negativamente a la capacidad de los minoristas para reabastecer sus estantes. Eso es suficiente para causar muchas noches de insomnio a los profesionales de la logística de la cadena de frío. Pero no tiene por qué ser así.
Nuestro último libro blanco, Domine la cadena de frío mediante el uso de registradores de temperatura modernos, ofrece una nueva perspectiva sobre gestión de la cadena de frío y lo que se necesita para transportar productos sensibles al tiempo y a la temperatura por una ciudad, de costa a costa o por todo el mundo. Diseñada para inspirar, informar y educar, esta pieza le ayudará a tener la confianza y la seguridad de que sus productos llegarán a tiempo, en su totalidad y sin comprometer la integridad o la calidad del producto.
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3 conclusiones clave
Ya sea que envíe aguacates desde México, vacunas desde Europa o cualquier otro producto sensible a la temperatura, ya sabes lo que ocurre cuando los productos son rechazados debido a lecturas de alta temperatura. Por lo general, esto se traduce en multas costosas, pérdida de productos, reclamaciones de seguro que requieren mucho tiempo y posibles daños en las relaciones entre los proveedores de transporte y los clientes. A continuación te explicamos cómo este documento técnico te ayudará a evitar esos riesgos y a dominar la cadena de frío:
- Conozca los cinco elementos clave que conforman una cadena de frío y algunas características comunes que comparten todos los transportistas de la cadena de frío
- Lea acerca de por qué los transportistas deben proteger sus productos y la cadena de frío tanto como sea posible para minimizar los riesgos durante el transporte
- Comprenda cómo los registradores de temperatura modernos brindan a los gerentes de logística la tranquilidad y la garantía de calidad que se merecen con cada envío
La tecnología adecuada puede marcar una gran diferencia
Es posible que haya estado en esto durante algún tiempo, o tal vez sea relativamente nuevo en el mundo de la logística de la cadena de frío. De cualquier manera, eso no se puede negar tecnología está cambiando continuamente el panorama competitivo en relación con la custodia de la cadena de frío.
Antiguamente, los registradores de temperatura tradicionales colocados dentro de camiones refrigerados, contenedores y vagones eran algo voluminosos, relativamente caros y proporcionaban datos que indicaban cuándo una carga experimentaba una variación de temperatura mientras estaba en tránsito, pero solo después de que se hubiera entregado el envío. En ese momento, los transportistas, los transportistas y los clientes ya se encuentran con palés con alimentos en mal estado o vacunas inutilizadas que no son aptas para el consumo humano.
Este libro blanco explica el papel esencial y las características que desempeñan los registradores de temperatura modernos para ayudar a los gerentes de logística a dominar su cadena de frío. Los registradores de temperatura modernos, asequibles y fáciles de usar, son pequeños, delgados como el papel, flexibles y se adhieren como una pegatina directamente a cualquier palé. Con estos dispositivos instalados, puede capturar y almacenar datos de temperatura desde cualquier punto del viaje: durante el almacenamiento o en tránsito, desde el punto de origen hasta el punto de entrega.
Es hora de dominar la logística de su cadena de frío
Si se dedica al envío de carne de res, aves de corral, mariscos, productos frescos, productos congelados y medicamentos sensibles a la temperatura, lea este documento técnico para obtener más información sobre cómo los registradores de temperatura modernos Tive etiquetas puede proporcionarle la tranquilidad y la garantía de calidad que vienen con una cadena de frío optimizada.
Domine la cadena de frío con registradores de temperatura modernos