Nouvelle recherche : relier les points de l'industrie de la chaîne du froid
Résultats effrayants d'une enquête menée auprès des plus grandes entreprises mondiales du secteur alimentaire et des boissons sur la technologie de la chaîne du froid
Dans ce nouveau rapport révélateur de Tive et Logistique alimentaire— « Connecting the Dots in the Cold Chain Industry » — nous avons interrogé 100 responsables de la chaîne d'approvisionnement alimentaire sur les défis et les opportunités auxquels ils sont confrontés sur le marché aujourd'hui.
Les résultats mettent en lumière un large éventail de problèmes, allant de la durabilité à la hausse des coûts d'assurance en passant par l'augmentation des cas de vols de marchandises.
Découvrez le rapport complet dès aujourd'hui !
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Key Findings:
- De nombreux défis liés à la chaîne du froid sont liés. Trouver un outil/un fournisseur technologique capable de résoudre de multiples défis peut être la partie la plus simple de la solution.
- Les problèmes de main-d'œuvre persistent. Près de 50 % des personnes interrogées affirment que leur entreprise est encore sous le choc d'un marché du travail tendu.
- L'assurance est une préoccupation aujourd'hui, et elle ne fera que croître. Les trois quarts des personnes interrogées ont indiqué que leur entreprise subissait des pertes financières en raison de réclamations d'assurance liées à des variations de température ou à des problèmes de qualité
- Les vols de marchandises sont en hausse: 75 % des personnes interrogées déclarent que leur entreprise a connu une augmentation des vols de marchandises au cours des 12 derniers mois
- La durabilité des entreprises est à la croisée des chemins. 46 % déclarent améliorer la durabilité en réduisant les temps de transit et les kilomètres parcourus au ralenti, et près de 40 % y parviennent en réduisant le gaspillage de produits