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Comment les enregistreurs de température modernes peuvent vous aider à maîtriser la chaîne du froid

October 28, 2022

October 15, 2024

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Le transport de denrées périssables comporte de nombreux risques, et chaque responsable logistique s'efforce d'atténuer autant de risques que possible. Une surveillance rigoureuse de la chaîne du froid permet de maintenir la qualité des produits à chaque point de contact de la chaîne d'approvisionnement, afin de minimiser la détérioration ou l'endommagement des produits. Le fait de ne pas maintenir la traçabilité de la chaîne du froid entraîne le rejet du produit et peut réduire les marges bénéficiaires, augmentent les coûts de transaction annuels et ont un impact négatif sur la capacité des détaillants à réapprovisionner leurs rayons. De quoi provoquer de nombreuses nuits blanches pour les professionnels de la logistique de la chaîne du froid. Mais il n'est pas nécessaire qu'il en soit ainsi.

Notre dernier livre blanc, Maîtrisez la chaîne du froid en utilisant des enregistreurs de température modernes, offre un nouveau point de vue sur gestion de la chaîne du froid et ce qu'il faut pour transporter des produits sensibles au temps et à la température en ville, d'un océan à l'autre ou à travers le monde. Conçu pour inspirer, informer et éduquer, cet article vous aidera à gagner en confiance et en assurance que vos produits arriveront à temps, dans leur intégralité, sans compromettre l'intégrité ou la qualité des produits.

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3 points clés à retenir

Que vous expédiiez des avocats depuis le Mexique, des vaccins depuis l'Europe ou tout autre pays produit sensible à la température, vous savez ce qui se passe lorsque des produits sont rejetés en raison de relevés de température élevés. Cela entraîne généralement des pénalités coûteuses, des pertes de produits, des réclamations d'assurance fastidieuses et des dommages potentiels aux relations entre les fournisseurs de transport et les clients. Voici comment ce livre blanc vous aidera à prévenir ces risques et à maîtriser la chaîne du froid :

  • Découvrez les cinq éléments clés qui constituent une chaîne du froid et certaines caractéristiques communes à tous les expéditeurs de la chaîne du froid
  • Découvrez pourquoi les expéditeurs doivent protéger leurs produits et leur chaîne du froid autant que possible afin de minimiser les risques pendant le transport
  • Découvrez comment les enregistreurs de température modernes offrent aux responsables de la logistique la tranquillité d'esprit et l'assurance qualité qu'ils méritent pour chaque expédition

La bonne technologie peut faire toute la différence

Vous êtes dans ce domaine depuis un certain temps, ou peut-être êtes-vous relativement nouveau dans le monde de la logistique de la chaîne du froid. Quoi qu'il en soit, il est indéniable que La technologie modifie en permanence le paysage concurrentiel en matière de contrôle de la chaîne du froid.

Autrefois, les enregistreurs de température traditionnels placés à l'intérieur des camions, des conteneurs et des wagons réfrigérés étaient quelque peu encombrants et relativement coûteux et fournissaient des données indiquant quand un chargement subissait une variation de température pendant le transport, mais seulement après la livraison de l'envoi. À ce moment-là, les expéditeurs, les transporteurs et les clients examinent des palettes d'aliments avariés ou de vaccins compromis qui ne sont pas sûrs pour la consommation humaine.

Ce livre blanc explique le rôle essentiel que jouent les enregistreurs de température modernes pour aider les responsables logistiques à maîtriser leur chaîne du froid. Abordables et faciles à utiliser, les enregistreurs de température modernes sont petits, fins comme du papier, flexibles et adhèrent comme un autocollant directement sur n'importe quelle palette. Une fois ces appareils en place, vous pouvez saisir et stocker les données de température à n'importe quel moment du voyage, pendant le stockage ou pendant le transport, du point d'origine au point de livraison.

Il est temps de maîtriser la logistique de votre chaîne du froid

Si vous expédiez du bœuf, de la volaille, des fruits de mer, des produits frais, des produits surgelés et des médicaments sensibles à la température, lisez ce livre blanc pour en savoir plus sur la façon dont les enregistreurs de température modernes tels que Tag Cinq peut vous apporter une tranquillité d'esprit et une assurance qualité grâce à une chaîne du froid optimisée.

Maîtrisez la chaîne du froid en utilisant des enregistreurs de température modernes

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