Tive anuncia un nuevo libro blanco: «Digitalizar el plato: aprovechar la tecnología para mejorar la trazabilidad de los alimentos y la visibilidad de los envíos de principio a fin y en tiempo real»

Tive anuncia un nuevo libro blanco: «Digitalizar el plato: aprovechar la tecnología para mejorar la trazabilidad de los alimentos y la visibilidad de los envíos de principio a fin y en tiempo real»

Revolucionando la industria alimentaria mediante una trazabilidad transparente y una visibilidad en tiempo real

BOSTON, 23 de agosto de 2023 — Tive, líder mundial en soluciones de visibilidad de envíos de extremo a extremo en tiempo real, ha publicado un nuevo documento técnico convincente y revelador que se centra en aprovechar la tecnología para ampliar la trazabilidad de los alimentos. «Digitalizar el plato: aprovechar la tecnología para mejorar la trazabilidad de los alimentos y la visibilidad integral de los envíos en tiempo real» examina las formas en que la industria alimentaria se dirige hacia una nueva realidad, en la que cada bocado de cada comida cuenta una historia: una historia transparente y totalmente rastreable desde la granja hasta la mesa.

Los transportistas y minoristas de alimentos no solo están adoptando aparatos geniales, sino que están ayudando a reinventar la cadena de suministro de alimentos a medida que abordan las apremiantes demandas de mayor transparencia y medidas de seguridad estrictas. Este exhaustivo libro blanco presenta una visión visionaria sobre el futuro de los alimentos, en la que los consumidores pueden obtener una visión sin precedentes del trayecto que recorren sus comidas desde el campo hasta la mesa.

Con contribuciones de GS1, una organización de estándares de la información y pionera en códigos de barras de la UPC, este documento también destaca ejemplos reales de organizaciones que ya están corriendo hacia este futuro transparente y rastreable. Desde cooperativas agrícolas hasta corporaciones multinacionales, las empresas están adoptando soluciones innovadoras para garantizar la seguridad, la calidad y la autenticidad de sus productos.

Una de esas empresas es Sun-Glo de Idaho, un líder del sector conocido por su calidad constante y su excelente servicio al cliente. Desde 1999, Sun-Glo ha sido propiedad exclusiva de la familia Crapo, que ha estado produciendo patatas de Idaho durante cuatro generaciones, y sus modernas instalaciones tienen la capacidad de enviar más de 500 millones de libras de patatas a todo el país cada temporada.

Sun-Glo usa Tive para obtener acceso instantáneo a los datos de envío en tiempo real, lo que permite al equipo de Sun-Glo actuar con rapidez para solucionar posibles problemas, y sus clientes están encantados de tener visibilidad de sus envíos. La satisfacción del cliente es sumamente importante para Sun-Glo, y el mayor nivel de visibilidad que ofrece Tive hace que la empresa destaque como uno de los proveedores preferidos de patatas.

El libro blanco también examina las tendencias y desarrollos clave que impulsan a la industria alimentaria hacia este futuro transparente, que incluyen:

• Los beneficios y el impacto de la transformación digital
• La importancia de la integración
• Cómo superar los desafíos de implementación
• Por qué educar a las partes interesadas y lograr su aceptación es fundamental para el éxito

«En un mundo en rápida evolución en el que los consumidores exigen una mayor transparencia y responsabilidad, la industria alimentaria está atravesando una profunda transformación digital», afirma Krenar Komoni, director ejecutivo y fundador de Tive. «Esta investigación explora cómo las tecnologías avanzadas están revolucionando la forma en que se obtienen, transportan y consumen los alimentos, y muestra los avances que los líderes del sector están haciendo para lograr una nueva era de trazabilidad de principio a fin y visibilidad en tiempo real».

Tive sigue estando a la vanguardia de la innovación en visibilidad de los envíos, y este documento técnico es un testimonio del compromiso continuo de la empresa de impulsar un cambio positivo y dar forma al futuro de la industria alimentaria. El libro blanco completo es disponible para descargar en el sitio web de Tive.

Acerca de Tive

Tive es el líder mundial en soluciones de visibilidad de envíos de principio a fin en tiempo real. Más de 600 transportistas, proveedores de servicios logísticos y minoristas de todo el mundo utilizan Tive para supervisar la ubicación y el estado de los envíos en tiempo real, obtener información útil y garantizar la satisfacción del cliente final. La plataforma en la nube de Tive, la tecnología de sensores patentada y los servicios de monitoreo en vivo las 24 horas del día, los 7 días de la semana, reducen las interrupciones y los retrasos, minimizan las cargas rechazadas y disminuyen los robos, los daños y el deterioro. Los clientes confían en Tive para garantizar que los envíos se entreguen a tiempo y en su totalidad, porque cada envío es importante. Para obtener más información, visite www.tive.com.