Resumen de la semana: Carne, megabytes y autopistas mexicanas: el sabor picante de la cadena de suministro
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July 25, 2024
August 29, 2024
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Imagínese navegando por una carretera mexicana, transportando un camión lleno de aguacates, cuando de repente... bueno, llegaremos a eso. Mientras tanto, la carnicería del pequeño pueblo de tu primo está repleta de actividades inesperadas. En todo el país, un empleado portuario de Long Beach mira con los ojos entrecerrados la pantalla de un ordenador, maravillado con las actualizaciones de carga en tiempo real. En un reluciente laboratorio, una ejecutiva biofarmacéutica se rasca la cabeza por una oferta de trabajo. Y en algún lugar, un oficial de compras está teniendo un momento memorable sobre la sostenibilidad.
¿Intrigado? ¡Deberías estarlo! El resumen de esta semana desde la primera línea de nuestras cadenas de suministro es una ventana a un mundo que afecta a todas nuestras vidas, aunque no siempre lo veamos. Por lo tanto, analicemos más de cerca los desafíos, las innovaciones y los trabajadores cotidianos que mantienen las cosas en movimiento.
Manténgase seguro en la carretera: un análisis más detallado de las alarmantes tasas de robo de carga en México en junio
El mes de junio trajo consigo un aumento inquietante de incidentes de robo de carga en las carreteras de México, con un promedio de cinco robos por día, lo que dio lugar a 150 incidentes denunciados. Desafortunadamente, tanto si eres una empresa como un consumidor, sentirás los impactos de alguna manera.
La preocupante tendencia de los robos de tractores con remolques
El mes pasado se produjo un preocupante aumento del 4,1% en los robos de tractores con remolque en comparación con el año pasado, con 843 robos de enero a junio. El estado de Puebla encabezó la lista con 210 incidentes, seguido de cerca por el Estado de México con 204. Además, es probable que estas cifras representen solo una fracción de la escala exacta, ya que solo tienen en cuenta los robos denunciados a la Asociación Nacional de Empresas de Rastreo y Protección de Vehículos (ANERPV). De hecho, según Luis Villatoro, asesor de ANERPV, es posible que estas estadísticas solo representen el 10% de robos de carga en México.
Cuándo y cómo se producen los robos: información para mejorar la seguridad
El robo típico consiste en interceptar un tractor-remolque mientras estaba en tránsito; más del 75% de los robos ocurrieron de esta manera solo en junio. ¿Los objetivos preferidos? Cargas de alimentos y bebidas, materiales de construcción y suministros industriales. El momento oportuno también desempeña un papel importante: más del 32% de los robos se denuncian por la mañana y los martes son los que registran la mayor frecuencia, con un 23%.
Un impulso para nuestro suministro de alimentos: inversiones para fortalecer y competir
El cadena de suministro de alimentos está sufriendo una grave sacudida, gracias a un 83 millones de dólares en subvenciones del USDA para reforzar su fuerza y su ventaja competitiva. Es evidente que la administración Biden-Harris está haciendo todo lo posible para igualar las condiciones tanto para los agricultores como para los ganaderos.
Expansión del procesamiento de carne y aves de corral: qué significa
En colaboración con el Fondo de Préstamos Comunitarios de New Hampshire, esta inversión de 83 millones de dólares está dando nueva vida a 24 procesadores independientes en 15 estados. Desde Colorado hasta Nueva York, los procesadores se están preparando para atender a más agricultores y ganaderos locales y, al mismo tiempo, crear los empleos que tanto necesitan. Tomemos como ejemplo a Simla Frozen Food Locker Co. en Colorado, que dará la bienvenida a 160 nuevos productores y añadirá cuatro puestos de tiempo completo, o a McRez Packing International en Nueva York, con su ambicioso plan de atender a 2500 nuevos productores y crear 110 puestos de trabajo.
Programa de subvenciones para la capacidad cárnica local: expandiendo horizontes
El programa de subvenciones Local MCap también está revitalizando a los procesadores de carne a pequeña escala en todo Estados Unidos. Como parte del Plan de Rescate Estadounidense, estas subvenciones de 26,9 millones de dólares están fortaleciendo las economías locales, ampliando las oportunidades para los pequeños productores y reconectando a las comunidades con sus fuentes de alimentos para 33 empresas de 23 estados. Algunos ejemplos son White Oak Pastures, de Georgia, que amplía su capacidad de procesamiento de animales; Nordik Meats, de Wisconsin, que duplica su capacidad para apoyar a cientos de granjas familiares más; y Seven Hills Food Co. de Virginia, para hacer frente a los embotellamientos en la producción y satisfacer la creciente demanda.
El puerto de Long Beach recibe un aumento de visibilidad de casi 8 millones de dólares
La escena logística de California está a punto de sufrir un importante lavado de cara. El puerto de Long Beach, que da servicio a 200 000 transportistas, está listo para impulsar su plataforma digital. Al asociarse con la UNCOMN desde 2019 y con el respaldo de 27 millones de dólares en fondos estatales, el puerto ahora está sumando 8 millones de dólares de nuevos fondos a la mezcla.
Mejora de la visibilidad y la velocidad de la carga
Long Beach apuesta fuerte por la tecnología con 7,9 millones de dólares para impulsar su autopista de la información sobre la cadena de suministro. Imagínese esto: cámaras inteligentes que leen los números de los contenedores de los trenes que circulan a toda velocidad, camioneros que acuden rápidamente a las citas de recogida y actualizaciones en tiempo real sobre cada tipo de carga. Además de mover las mercancías con mayor rapidez, debería unir camiones, trenes y barcos en una combinación perfecta de eficiencia y excelencia intermodal.
Mejor planificación con visibilidad de los envíos en tiempo real
El puerto también prioriza visibilidad de los envíos en tiempo real e integración de datos. Con 750 000 dólares dedicados a mejorar la visibilidad de los datos de los exportadores y 430 000 dólares a la integración de los portales para las partes interesadas, el objetivo es proporcionar mejores recursos de planificación. Otro millón de dólares contribuirá a mejorar el seguimiento y la visibilidad de los ferrocarriles, lo que promete eliminar las conjeturas a la hora de mover la carga. Imagínese saber exactamente dónde se encuentra su envío, al pie de la letra, para que todos los involucrados puedan tomar decisiones más inteligentes, planificar mejor y reducir los costos.
Reducir la brecha de habilidades en la cadena de suministro digital de Biopharma
Biofarma está entrando a toda velocidad en la era digital, pero hay un inconveniente: el elemento humano. A medida que las cadenas de suministro pasan a la alta tecnología, las empresas se enfrentan a una pregunta urgente: ¿puede su fuerza laboral mantenerse al día? ¿Pueden cerrar la brecha de habilidades?
La necesidad de habilidades digitales en biofarma
El revolución digital en la biofarma ha creado una brecha de habilidades cada vez mayor. Una encuesta de Deloitte de 2023 reveló que el 66% de los líderes de la cadena de suministro tenían dificultades para comprender cómo la transformación digital modificaría sus funciones. Las entrevistas con líderes de la industria en 2024 confirmaron este desafío y destacaron la necesidad urgente de desarrollar habilidades específicas. Sin embargo, a pesar de que las cadenas de suministro biofarmacéuticas actuales requieren una amplia experiencia en análisis avanzados, ciencia de datos e inteligencia artificial para tomar decisiones inteligentes, el 83% de los líderes reconoce que no basta con mejorar las habilidades, sino que los empleados también necesitan volver a capacitarse para desempeñar funciones completamente nuevas.
Superar los desafíos y crear una fuerza laboral preparada para el futuro
Las empresas biofarmacéuticas necesitan ayuda para crear un equipo con conocimientos digitales. Se enfrentan a gigantes tecnológicos con mucho dinero, y muchos trabajadores cualificados prefieren dedicarse a los laboratorios de I+D antes que a gestionar las cadenas de suministro. Los trabajadores temporales ayudan, pero adaptarlos sin problemas puede ser un desafío. Las normas europeas añaden otro nivel de complejidad, ya que los consejos de trabajadores y las leyes laborales ralentizan las cosas. Mientras tanto, los técnicos con experiencia están a punto de jubilarse, llevándose consigo años de experiencia. Por eso, para hacer frente a estos desafíos, las empresas deben anteponer a las personas. Esto significa valorar la experiencia práctica por encima de las titulaciones sofisticadas, adaptar la tecnología a la forma en que las personas trabajan realmente y ayudar a los empleados a desarrollar habilidades flexibles.
Sostenibilidad más inteligente: la clave para cadenas de suministro resilientes
Por último, tenemos que cubrir la desafíos sin precedentes que enfrentan los equipos de compras y donde entran en juego enfoques de cadena de suministro más inteligentes y sostenibles.
La necesidad de un enfoque más inteligente
El comentario de un líder de la industria alimentaria en la Semana de Acción Climática de Londres sobre la «tormenta perfecta de desafíos en la cadena de suministro» es válido para muchos sectores. Los conflictos geopolíticos, los fenómenos meteorológicos extremos y las nuevas regulaciones, como la Directiva de debida diligencia en materia de sostenibilidad corporativa de la UE, están aumentando las exigencias de las cadenas de suministro. Muchas empresas se ven tentadas a hacer lo mínimo para cumplir con las normas, pero los métodos de adquisición tradicionales son cada vez menos eficaces. Un enfoque más inteligente es esencial para proteger y aumentar el valor empresarial en la próxima década disruptiva.
Pasos hacia cadenas de suministro más inteligentes y sostenibles
Las empresas se están replanteando las cadenas de suministro utilizando futuros aplicados, pensamiento sistémico y enfoques adaptativos. Si bien empresas líderes como Aditya Birla Group e IKEA ya utilizan estas estrategias para anticiparse a las disrupciones y mantenerse flexibles, muchas se quedan atrás. Una encuesta de 2023 reveló que el 40% de los líderes de compras de América del Norte siguen ignorando la sostenibilidad, y solo el 28% la prioriza. Para ponerse al día, las empresas pueden seguir un proceso sencillo de tres pasos: diagnosticar los puntos débiles, reimaginar las cadenas de valor de forma creativa y participar probando soluciones justas y resilientes. Mars Wrigley es un excelente ejemplo de alguien que lo hace de la manera correcta al combinar las compras, la sostenibilidad y la I+D.
Domando a la bestia de la cadena de suministro: su kit de herramientas Five
Como hemos visto, las cadenas de suministro actuales son una frontera salvaje de desafíos y oportunidades. Pero no temas:Cinco tiene un conjunto de herramientas formidable que puede ayudarte a superar el caos:
- Rastreadores: Revolucione el seguimiento de sus envíos con El rastreador avanzado Solo 5G de Tive y el recién lanzado Solo Lite—ofrece monitoreo de ubicación y condición en tiempo real para la seguridad e integridad de su carga.
- Cinco etiquetas: Mejore la protección de envíos de productos perecederos con Cinco etiquetas—un registrador de temperatura delgado como el papel, asequible y reutilizable— para verificar que sus productos se han mantenido impecables durante el tránsito.
- Plataforma: Optimice la gestión de su cadena de suministro con La plataforma en la nube intuitiva de Tive, que ofrece capacidades integrales de visibilidad, análisis e integración para un seguimiento y una supervisión de los envíos sin problemas.
- Industrias: Tive atiende a una diversidad gama de industrias, garantizando soluciones personalizadas para los desafíos únicos de la cadena de suministro, desde productos perecederos hasta productos de alto valor, transporte y logística, productos farmacéuticos... y más.
- Equipo de monitoreo en vivo 24/7: Este equipo está disponible para ayudarte a garantizar que tus envíos sean vigilado y gestionado constantemente—para garantizar una entrega puntual y segura.
Prepárese para la innovación: deje que Tive lidere la transformación de las operaciones de su cadena de suministro. Abrace el futuro de la logística:empieza a usar Tive hoy mismo.