El impacto de las operaciones logísticas de alimentos en los clientes

Imagina seguir el recorrido de tu cena desde la granja hasta la mesa, con la misma facilidad que ver llegar un coche compartido a recogerte. Ese es el futuro de la logística alimentaria, y está sucediendo ahora. En un reciente y revelador seminario web, «Cómo la visibilidad de los envíos aumenta la CX y controla los costos» Rajah Nagarajah, director de ventas de Tive Inc., y Vince Rivait, ejecutivo de desarrollo empresarial de BOA Logistics, expusieron las últimas noticias sobre cómo la visibilidad de los envíos en tiempo real está revolucionando la industria.

Entonces, ¿por qué los transportistas de alimentos están consumiendo esta tecnología? Es simple: una mejor visibilidad significa clientes más satisfechos y mejores resultados. Los impactos son enormes, desde reducir los residuos hasta evitar que la ensalada se convierta en un experimento científico en camino. ¿Cómo podría esto cambiar tu próxima comida? Analicemos los jugosos detalles que nos ofrecieron estos expertos y veamos por qué la visibilidad de la cadena de suministro se está convirtiendo en el ingrediente secreto de la logística alimentaria.

El papel de la visibilidad de los envíos en la mejora de la experiencia del cliente

Morder una fresa que ha recorrido miles de millas (pero sabe como si alguien la hubiera arrancado del patio trasero) ya no es una fantasía, es la nueva realidad de la logística alimentaria. El seguimiento de los envíos en tiempo real transforma silenciosamente la forma en que comemos para que «fresco» signifique realmente fresco. Sin embargo, el impacto va mucho más allá del sabor: desde reducir el desperdicio hasta aumentar las ganancias, las cifras cuentan toda la historia.

La necesidad de visibilidad en tiempo real

Quizás estés esperando ansiosamente la entrega de tu kombucha favorita, solo para descubrir que se ha convertido en una bomba de relojería que hace tictac porque cayó por debajo de los 33 °F durante el tránsito. O tal vez estás abriendo un tarro de salsa gourmet, anticipando una explosión de sabor, pero en vez de eso descubres que es un desastre aparte. No se trata solo de pequeños inconvenientes: forman parte del 2% de los envíos de productos perecederos que tienen problemas, ya sea por un problema de llegada, un problema de calidad o un problema de seguridad o temperatura, como menciona Nagarajah en el seminario web.

Pero más allá de mantener los alimentos a la temperatura adecuada para conservar su sabor, la tecnología de visibilidad también protege su billetera y los estómagos de sus clientes. De hecho, el seguimiento de los envíos en tiempo real es tan eficaz que un informe conjunto entre Tive y Food Shippers of America (FSA):Guía para transportistas de alimentos sobre la transformación digital de la cadena alimentaria—descubrió que, en lo que respecta a los principales beneficios percibidos de la visibilidad de los envíos en tiempo real, el beneficio mejor valorado fue la «satisfacción del cliente final», con un 73%. En última instancia, ofrecer fechas estimadas aproximadas precisas y actualizaciones en tiempo real, y convertir la dura espera para recibir la comida en una experiencia transparente y que genere confianza, va más allá de entregar productos para brindar tranquilidad.

Impacto en las reclamaciones y los ingresos

Imagínese el caos de un almacén ajetreado: el sonido de las carretillas elevadoras, los gritos de los trabajadores, la prisa constante por llevar productos perecederos a la carretera. Ahora imagínese tener un sexto sentido para este caos, encontrando obstáculos antes de que se conviertan en verdaderos desastres. Eso es lo que hace el seguimiento en tiempo real para las compañías navieras. Las pequeñas empresas que envían solo 100 envíos al año se benefician especialmente de esta herramienta, ya que una entrega fallida puede significar un desastre para sus ganancias. Gracias a las alertas instantáneas sobre los cambios de temperatura, pueden prevenir los problemas de una vez por todas, evitando la molestia de tener que hacer reclamos y la angustia de ver cómo se desperdicia una buena comida.

Y este es el truco: no se trata solo de jugar a la defensiva. Cuando los productos llegan frescos y a tiempo, todos ganan. Los clientes están contentos, las estanterías están llenas y las cajas registradoras siguen sonando. En un mundo en el que los márgenes son muy reducidos y hay una competencia feroz, esta previsión puede ser el factor X que hace que una empresa siga prosperando. ¿Quién diría que un poco de datos en tiempo real podría tener tanto impacto?

El impacto de los desafíos de la logística alimentaria en los clientes

Si bien el sector de la logística alimentaria obtiene muchos beneficios del seguimiento en tiempo real, aún enfrenta obstáculos que afectan tanto a los clientes como a los costos. Desde mercados impredecibles hasta problemas de seguridad, estos desafíos exigen soluciones innovadoras.

Fluctuaciones del mercado y aumento de los costos

La logística alimentaria es como una cocina caótica durante las horas punta. Los costos se están desbordando, y El 38% de los líderes de la industria citan las «fluctuaciones del mercado de carga y el aumento de los costos» como su principal desafío. Es como si alguien hubiera encendido la estufa: los precios del combustible están a rabiar, los pedidos de los clientes están por todas partes y la cadena de suministro es más complicada que un plato de espaguetis. Los desastres naturales, las pandemias e incluso las disputas mundiales añaden ingredientes adicionales a esta compleja receta.

Cuando los costos se disparan, las empresas de logística se enfrentan a una difícil elección: subir los precios o correr el riesgo de hundirse. Este efecto dominó se extiende a las tiendas de abarrotes locales, donde esa caja de cereales de repente cuesta más. Los compradores, al sentir la presión, se lo piensan dos veces antes de hacer sus compras habituales. Es posible que cambien a marcas más baratas u omitan ciertos artículos por completo. Estas decisiones afectan duramente a los productores y vendedores de alimentos, y pueden reducir las ventas y las ganancias. Es un equilibrio delicado en el que todos, desde los conductores de camiones hasta las familias que planean cenar, sienten el impacto de las decisiones que se toman a lo largo de la cadena de suministro.

Robo y fraude de carga

Supongamos que usted es un conductor de camión que circula por la carretera con un remolque lleno de valiosos productos alimenticios. De repente, la realidad del robo de carga te golpea como una tonelada de ladrillos. No es solo una pesadilla: estos incidentes se han disparado un 53% en los últimos años, lo que ha conmocionado al mundo de la logística alimentaria. No es de extrañar que esto mantenga despiertos a los proveedores de logística por la noche, lo que los convierte en su segundo mayor desafío. Algunas rutas parecen correr un desafío, con ladrones al acecho en cada esquina—tanto en persona como en la web.

Pero esta es la cuestión: más allá de mantener los alimentos seguros, la logística alimentaria eficaz depende de cumplir las promesas y generar confianza. Cuando envías tus productos, cruzas los dedos para que todo llegue en perfectas condiciones. Hazlo bien y tu cliente será un socio leal. Si lo estropeas, es mejor que te despidas de ese negocio con un beso. De hecho, el 57% de los líderes del sector afirman que reducir los riesgos y los robos es una de las principales ventajas del seguimiento en tiempo real. Juega bien tus cartas con una seguridad sólida y con franqueza, además de la capacidad de detectar los problemas antes de que se agraven, y tendrás clientes comiendo fuera de tu alcance. Pero deja que las cosas pasen desapercibidas y verás cómo esas relaciones se desmoronan más rápido que una galleta rancia.

Avances tecnológicos en la visibilidad de los envíos

Cuando los productos llegan a su destino final, frescos y perfectamente refrigerados, todo es gracias a una red de sensores inteligentes y dispositivos de seguimiento. trabajando incansablemente entre bastidores para monitorearlo, desde la granja hasta el refrigerador. Sin embargo, los beneficios en realidad se extienden incluso más allá para satisfacer a sus clientes.

Adopción del seguimiento en tiempo real

Imagina la historia de dos almacenes. En uno, los trabajadores hacen malabares frenéticamente con teléfonos y correos electrónicos para rastrear los envíos. En la otra, un equipo tranquilo observa cómo las actualizaciones fluyen en tiempo real por sus pantallas. En pocas palabras, eso es la logística alimentaria. Si bien el 51,5% de los proveedores utilizan tecnología que proporciona visibilidad de la cadena de suministro y el transporte en tiempo real, el 43% sigue informando que utiliza métodos anticuados, como el seguimiento del correo electrónico y las llamadas telefónicas repetidas.

Esta brecha cuenta una historia mucho más profunda que la de los dispositivos tecnológicos sofisticados. La narración trata sobre quién prosperará y quién luchará por sobrevivir. Los primeros en adoptarla ya ven las ventajas: los clientes están más contentos, la seguridad alimentaria es muy fácil, ¿y el resultado final? Cada día tiene un aspecto más saludable. Mientras tanto, los más reacios se enfrentan a una difícil elección: en un mundo en el que los clientes esperan actualizaciones a la velocidad de la luz y una precisión milimétrica, seguir métodos anticuados es una receta para quedarse atrás.

Ventajas de los dispositivos multisensor

Los dispositivos multisensor son pequeñas cajas de tecnología que cambian las reglas del transporte marítimo. Piense en ellos como compañeros inteligentes y atentos para cada paquete. Realizan un seguimiento de la temperatura, la ubicación, la humedad, la luz y los golpes; proporcionan datos completos sobre los envíos; y ofrecen actualizaciones en tiempo real que permiten a los remitentes actuar con rapidez cuando las cosas se salen de su curso.

Además de mantener la leche fría y los aparatos electrónicos seguros, la tecnología inteligente está remodelando la forma en que las empresas hacen negocios. Un menor número de productos estropeados se traduce en clientes más satisfechos, menos dinero desperdiciado y la posibilidad de convertir los posibles desastres en un camino sin contratiempos. No es ciencia espacial: se trata simplemente de tecnología inteligente que facilita la vida, un envío a la vez.

Éxito de los clientes: cómo BOA Logistics dominó el seguimiento de los envíos con la tecnología Tive

Antes de descubrir Tive, la vida de BOA Logistics incluía gestionar más de 400 envíos a la semana, cada uno de los cuales era una bomba de relojería llena de posibles problemas. Pero desde que adopté Tive Rastreadores 5G Solo, las cosas han cambiado para mejor. He aquí cómo hacerlo:

• Resolución inmediata de problemas: Con los sensores poco confiables reemplazados por los rastreadores Solo 5G, BOA ahora monitorea la temperatura, rastrea el origen y detecta la actividad de las puertas del remolque en tiempo real. Gracias a esta mejora, pueden evitar sobre la marcha pérdidas ocasionadas por el mal funcionamiento de los refrigeradores refrigerados (unos cinco camiones por semana).
• Decisiones más inteligentes sobre la marcha: Los datos de Tive permiten a BOA tomar decisiones informadas al instante, como desviar los camiones en función de los datos meteorológicos y del GPS en tiempo real, lo que garantiza entregas puntuales y seguras.
• Acceso a los datos sin interrupciones: El sistema de Tive se integra sin problemas con el TMS actual de BOA, lo que facilita al personal el acceso a los datos detallados de los envíos, lo que mejora la transparencia y la eficiencia de la gestión.
• Relaciones reforzadas con los clientes: El seguimiento preciso de Tive ayuda a BOA a resolver disputas y verificar los cargos, lo que genera confianza y confiabilidad con sus clientes.
• Ganar nuevos negocios: El uso de tecnología de rastreo de vanguardia ha retenido a los clientes y ha atraído a otros nuevos, incluido un importante distribuidor de bebidas perecederas, lo que destaca la ventaja competitiva que ofrece Tive.

Nutrir el futuro: el poder de la visibilidad en la logística alimentaria

Tanto si se trata de un distribuidor de productos agrícolas que vigila el paso del tiempo con las delicadas bayas, de un importador de productos del mar que lucha contra el derretimiento del hielo o de un gerente de una tienda de abarrotes que intenta mantener las estanterías repletas de productos frescos de granja, las herramientas de visibilidad en tiempo real pueden transformar su logística alimentaria. Empresas como Tive son tus ojos y oídos en la carretera, ya que vigilan la temperatura, la ubicación y otros signos vitales de tu preciada carga.

Además de evitar desastres, Tive permite a los clientes cumplir sus promesas. Imagine la satisfacción de ofrecer constantemente a sus clientes la lechuga más crujiente, el pescado más fresco o los duraznos más jugosos. Ese es el poder de ir un paso por delante en el campo de la logística alimentaria. Al adoptar estas herramientas, no solo estás trasladando alimentos de un lugar a otro, sino que también estás preservando la calidad, reduciendo el desperdicio y generando confianza en cada entrega.

¿Tienes curiosidad por saber cómo podría funcionar esto en tu mundo? Empieza a usar Tive hoy mismo.

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